Avui hem viscut l´experiència de fer crepes gràcies a na Cèlia. Ha vengut a l´escola i ens donat un cop de mà. El primer que hem fet ha estat arreglar tot allò que volíem per farcir les crepes: maduixes, plàtans, formatge i cuixot. Després hem fet la pasta; aquí teniu la recepta per si ho voleu fer a casa:
200 grams de farina.
400 grams de llet.
2 ous.
Una cullerada fosa de mantega.
Un pessic de sal.
Les crepes ens han agradat tant que han volat. Aquí una petita mostra...
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada